area_otto

Nel 1907 l’anatomista tedesco Korbinian Brodmann pubblicò la mappatura del cervello, dove le aree corticali vengono divisi in 52 aree specifiche, ognuna responsabile per una funzione diversa. Tra le funzioni dell’area 8, secondo Brodmann, troviamo quello della gestione delle incertezze.
Programmiamo le nostre vite in maniera maniacale, ma le cose più belle, più divertenti e soddisfacenti spesso ci arrivano da elementi incontrollabili e inattesi.
Nel 2014 Mikaela Bandini apre Area 8 a Matera, uno spazio polifunzionale che presto diventa un punto di riferimento a livello internazionale grazie al concept, agli interni ed ai prodotti.
Benvenuti ad Area 8. Un’ode alle incertezze.

bisc_otto

Tra la gamma di prodotti confezionati in esclusiva per Area 8,
il bisc_otto diventa da subito un cult per i clienti locali e stranieri.
Il bisc_otto è molto di più di un dolce a fine pasto:
regala a chi lo apre una risposta attesa o inaspettata,
un sorriso, uno sguardo complice e spesso una nuova domanda.
Sorprendi i tuoi ospiti con il bisc_otto dopo cena,
fai un regalo super apprezzato a qualcuno che ami, fai un regalo a te stesso
#bisc_otto #areaotto

prod_otto

100% artigianale a chilometro zero, il biscotto viene prodotto in esclusiva per Area 8 da un piccolissimo laboratorio a Bernalda in provincia di Matera. Alla ricetta del classico dolce lucano, viene dato un nuovo formato mignon ed un ‘twist’ che lo rende ancora più gustoso e croccante.
Appena sfornato, ogni bisc_otto viene messo individualmente sotto vuoto,
insieme al messaggio destinato a chi lo apre,  per mantenerne la fragranza e la croccantezza.
Il bisc_otto contiene solo ingredienti di altissima qualità: mandorle, zucchero, albume, cioccolato fondente extra bitter, aromi naturali.
Il bisc_otto non contiene glutine o lattosio

Dimensioni: 12 cm x 7.7 cm x 19.5 cm

Contiene 12 biscotti

Prezzo: 30 € + spedizione

Messaggio personalizzato: 15 €

Dimensioni: 31.2 cm x 22.2 cm x 2.5 cm

Contiene 12 biscotti

Prezzo: 30 € + spedizione

Messaggio personalizzato: 15 €

Dimensioni: 32.2 cm x 26.5 cm x 5.5 cm

Contiene 24 biscotti

Prezzo: 24 €  + spedizione

Scatola in cartone non personalizzabile

Dimensione stampa max: 12 cm x 6 cm

Contiene 12 biscotti

Prezzo: Su richiesta in base alla quantità

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Tradizione culinaria e food design si incontrano invece nel Bisc_otto

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Fortuna da mangiare

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il Bisc_otto, rivisitazione di un dolce lucano in versione più croccante, confezionato sotto vuoto, con tanto di messaggio scritto su un bigliettino.

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Dietro c’è l’ode all’inatteso, una filosofia che va oltre il design, quella di Area8.

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